Zdrowe i szybkie: top przekąski z Leclerc na nagły głód
Żyjesz w biegu i nie zawsze masz czas na zdrowy posiłek? Wracasz po południu do domu głodny jak wilk i zjadasz wszystko, co masz w lodówce, a potem z niedowierzaniem patrzysz na swój brzuch? Zmień to! Zobacz 5 pomysłów na szybkie i zdrowe przekąski, które uratują Twoje zdrowie i wagę.
Szybkie i zdrowe przekąski, które przygotujesz w 5 minut
Pomagają utrzymać zdrowy stylu życia i dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dzięki nim masz więcej energii, a Twój mózg lepiej pracuje. Pozwalają Ci kontrolować głód, a to sprawia, że podczas głównych posiłków nie przejadasz się.
Zawierają białko, błonnik, witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze. Podnoszą nastrój i zapewniają stabilność poziomu cukru we krwi i wspierają utrzymanie prawidłowej wagi.
Kiedy sięgać po przekąski?
Spożywaj je między głównymi posiłkami, gdy czujesz lekki głód. W brzuchu przestanie Ci burczeć, a Twój organizm dostanie zastrzyk energii. W trakcie długich godzin pracy lub nauki fit przekąski pomagają się skoncentrować.
Jeśli planujesz intensywny trening, lekki posiłek wspomoże Twoją wydolność i sprawi, że wysiłek fizyczny nie spowoduje u Ciebie wilczego głodu. Również po ćwiczeniach organizm potrzebuje regeneracji, a zdrowa przekąska zawierająca białko i węglowodany to doskonały środek na uzupełnienie strat.
Przekąski łatwe w transporcie, takie jak orzechy, owoce suszone czy fit batoniki, przydają się podczas podróży i na wakacjach.
1. Jogurt naturalny z owocami
Naturalny jogurt grecki lub naturalny bez dodatku cukru ze świeżymi owocami to pyszna przekąska w ciągu dnia. Używaj sezonowych owoców, takich jak truskawki, maliny i borówki. Dosyp nasiona chia, orzechy i płatki owsiane – dodadzą Ci energii. Już po 3 łyżkach poczujesz się jak nowo narodzony.
2. Hummus z ciecierzycy
Zrobisz go w domu z ciecierzycy w puszce lub kupisz gotowy. Do hummusu dodaje się tahini, czyli pastę sezamową, która zapewnia obecność zdrowych tłuszczy. Zjesz go z warzywami pokrojonymi w słupki – np. marchewką, cukinią, papryką, ogórkiem lub selerem naciowym i różyczkami brokuła lub kalafiora.
3. Tortilla z warzywami
Pełnoziarniste tortille lub tortille warzywne posmaruj cienką warstwą guacamole (pastą z awokado, pomidorów, cebuli), słonym serkiem lub hummusem. Jako farszu użyj grillowanych kawałków kurczaka, pomidora, ogórka, papryki, fasoli, kukurydzy i zielonych liści – sałaty masłowej, lodowej, roszponki lub rukoli. Tortille pokrój na małe kawałki – tak podane sprawdzą się np. na imprezie jako przystawka.
4. Sałatka
To klasyczny sposób na szybką przekąskę. Bazę stanowią warzywa liściaste, takie jak sałata rzymska, lodowa, szpinak i rukola. Dodaj do niej pomidory, ogórki, paprykę w różnych kolorach, awokado, orzechy, ziarna, nasiona i pestki. Sprawdzi się też grillowany ser halloumi, pieczony łosoś, kurczak lub indyk.
Wymieszaj wszystko razem i dodaj dressing. Dopasuj do zawartości sałatki – ten najpopularniejszy to mieszanka oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu. Nie zapomnij o zieleninie: szczypiorek, koperek, bazylia i natka pietruszki również mają sporo wartościowych składników.
5. Zdrowe frytki
Zamiast zwykłych ziemniaków użyj batatów, selera lub marchewki. Pokrój je na frytki, obtocz w oliwie z oliwek i ulubionych ziołach (tymianku, rozmarynie, oregano, bazylii), a potem wstaw do piekarnika. To świetny zastępnik chipsów i klasycznych frytek, zdrowszy i mniej kaloryczny.
Szybkie przekąski do pracy, na imprezę i na wieczór
Już wiesz co robić, kiedy następnym razem zgłodniejesz przed obiadem albo kolacją. Po prostu sięgnij po jogurt, hummus albo sałatkę. Najlepsze w przepisach na zdrowe przekąski jest to, że można z nimi przyrządzić również świetne przystawki na imprezę lub wieczór filmowy, jeśli należysz do osób, które lubią pochrupać w trakcie oglądania.