przepis
porada
dodaj
  • Przyg.
    7
    min
  • Czas
    7
    min
  • Dla 2 osób
  • Wyświetleń: brak komentarzy
  • Ocena:
Drukuj
...
Dodaj do ulubionych

Przegląd przepisu

  • Poziom trudnościŁatwy
  • AllergenyLaktoza
  • SezonLato, Wiosna
  • Rodzaj kuchniWłoska
  • CoursesSzybkie i proste dania
  • PorcjeDla 2 osób

Opis przepisu

Sałatka Caprese to kwintesencja włoskiej kuchni, łącząca w sobie prostotę i wyrafinowane smaki. Składająca się zaledwie z kilku składników – dojrzałych pomidorów, świeżej mozzarelli i bazylii – ta sałatka zachwyca swoim lekkim i orzeźwiającym charakterem. Dopełniona oliwą z oliwek i octem balsamicznym, staje się idealnym daniem na letnie upały. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle elegancka, idealnie nadaje się jako przystawka na elegancką kolację lub jako lekki posiłek w ciepłe dni.

Składniki

  • 3 kulki mozzarelli
  • 3 duże pomidory, pokrojone w plastry
  • Świeża bazylia (ok. 1/2 szklanki liści)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Starty parmezan i ocet balsamiczny do dekoracji
Dodając produkty z przepisu do koszyka możesz je zamówić bezpośrednio z naszego sklepu E.Leclerc. Zakupy mogą być u Ciebie już w przciągu godziny. Dodaj do koszyka

Etapy przygotowania

  1. Mozzarellę i pomidory pokrój na plastry o grubości około 1/4 cala.
  2. Na płaskim talerzu ułóż na przemian warstwy plastry pomidorów, kawałki mozzarelli i liście bazylii.
  3. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz do uzyskania jednolitego dressingu.
  4. Polej przygotowanym sosem całą sałatkę.
  5. Opcjonalnie, posyp całość dodatkowym startym parmezanem lub polej balsamicznym kremem dla dodatkowej dekoracji przed podaniem.
  6. Sałatkę podawaj od razu, by cieszyć się jej świeżością i pełnią smaku.

Podobne przepisy

Przygotowanie: 10 min Gotowanie: 20 min

Tanie

Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 25 min

Sernik bez cukru
0.0
  • 0 ocena
Przygotowanie: 20 min Gotowanie: 1 godzin

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  Twoja ocena