Przegląd przepisu
- Poziom trudnościŁatwy
- AllergenyLaktoza
- SezonCały rok
- Rodzaj kuchniUniwersalna
- CoursesPomysł na desery
- PorcjeDla 2 osób
Opis przepisu
Pudding z nasion chia to pożywne śniadanie, przekąska i deser. Nasiona chia, znane ze swoich właściwości odżywczych i bogactwa kwasów omega-3, w połączeniu z mlekiem tworzą gęstą, kremową konsystencję. Dodatek naturalnych słodzików i ekstraktu waniliowego nadaje puddingu delikatny, słodki smak. Serwując z ulubionymi owocami, możesz cieszyć się zarówno smakiem, jak i dodatkowymi witaminami.
Składniki
- 1/4 szklanki nasion chia
- 1 szklanka mleka (krowie lub roślinne, np. migdałowe, sojowe)
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, do słodzenia)
- 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, kiwi)
Etapy przygotowania
- W misce dokładnie wymieszaj nasiona chia, mleko, miód (lub syrop klonowy) i ekstrakt waniliowy.
- Odstaw masę na kilka minut, a następnie ponownie dokładnie wymieszaj.
- Przykryj misę i schładzaj mieszankę w lodówce przez co najmniej 2-3 godziny, najlepiej przez całą noc.
- Przed podaniem ponownie wymieszaj pudding, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
- Podawaj pudding z nasion chia udekorowany świeżymi owocami według własnego wyboru.
- To szybki i zdrowy deser, bogaty w błonnik i składniki odżywcze. Pudding chia można dostosować do swoich upodobań, dodając ulubione owoce, orzechy czy płatki.
Podobne przepisy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 10 min
Gotowanie: 15 min