Przegląd przepisu
- Poziom trudnościŁatwy
- AllergenyGluten, Jajka, Laktoza, Mleko
- SezonCały rok
- Rodzaj kuchniUniwersalna
- CoursesPomysł na desery
- SkładnikiJajka, Owoce
- PorcjeDla 4 osób
Opis przepisu
Gofry podaje się na śniadanie, deser lub jako przekąskę. Serwuje się je z różnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, czy syrop klonowy. Dzięki puszystej konsystencji i delikatnemu smakowi wanilii, te gofry staną się ulubionym daniem Twojej rodziny.
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Owoce do podania (np. truskawki, banany, jagody)
Etapy przygotowania
- Wymieszaj w dużym naczyniu mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W innym naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj.
- Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając tylko do połączenia się składników. Staraj się nie mieszać zbyt intensywnie.
- Nagrzej gofrownicę.
- Przelej ciasto na gorącą gofrownicę, rozprowadzając równomiernie.
- Piecz gofry zgodnie z instrukcjami gofrownicy, aż się zrumienia.
- Wyjmij gofry i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
- Podawaj gofry z owocami na wierzchu oraz z dowolnymi dodatkami według własnych upodobań.
Podobne przepisy
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min