Planowanie posiłków na cały tydzień: jak zaoszczędzić godziny w kuchni?

Witaj w kulinarnym świecie, gdzie każda minuta jest na wagę złota, a portfel lubi być pełny! Jeśli Twoje dni mijają w nieustannym biegu, mamy dla Ciebie porady, dzięki którym odetchniesz. Planowanie posiłków oszczędzi Ci co najmniej kilka godzin dziennie. Zobacz, jakie cuda zdziała dobrze zaplanowany jadłospis.

Dlaczego warto planować posiłki?

Zaplanuj, przygotuj, zaoszczędź – brzmi jak mantra nowoczesnych domowych magików, prawda? Planowanie posiłków to nie tylko moda. To również sposób na to, żeby nauczyć się oszczędzać czas i pieniądze, a przy okazji zjeść coś więcej niż tylko zamrożoną pizzę po ciężkim dniu. 

Jak przekształcić chaos w harmonię?

Oszczędność czasu, pieniędzy i nerwów – ułóż przykładowe menu, dzięki któremu gotowanie przestanie być Twoją zmorą. Przed Tobą 3 kroki do wolności.

1. Przygotuj plan posiłków

Weź kartkę, długopis i zacznij wypisywać posiłki, które chcesz przygotować przez najbliższy tydzień. Przejrzyj produkty w szafkach i lodówce i na tej podstawie zaplanuj menu. Od poniedziałkowego rosołu po niedzielną kaczkę z jabłkami – uwzględnij wszystko. Na tej podstawie zrób listę zakupów – nie będziesz jeździł w tę i z powrotem z wózkiem po sklepie, tylko od razu skierujesz się tam, dokąd naprawdę potrzebujesz.

 2. Wykorzystaj zamrażarkę

Zamrażarka to Twój nowy sojusznik. Większość potraw można mrozić i wykorzystać, kiedy nie masz czasu. Zrób własne mieszanki mrożonych warzyw na patelnię, zamroź sos pomidorowy, pierogi i kotlety. Twój obiad będzie gotowy w kilkanaście minut – to zbawienie po całym dniu na nogach.

3. Potrawy wielorazowego użytku

Jeden dzień gotowania przełoży się na posiłki na cały tydzień. Rosół może stać się bazą do zupy, a pieczona w niedzielę kura może urozmaicić sałatki przez kolejne dni. Gotowane warzywa wylądują z kaszą w pasztecie, a makaron zapieczesz z serem. Nadwyżkę ugotowanego ryżu wykorzystasz z sałatce na kolację lub dodasz do zupy pomidorowej.

Jak często należy planować posiłki?

Idealnie byłoby raz w tygodniu. W ten sposób masz kontrolę nad tym, co i ile gotujesz, ile pieniędzy wydajesz i kiedy powinieneś zrobić kolejne zakupy. Tygodniowy jadłospis sprawdzi się najlepiej. Po tym czasie weryfikujesz, co zostało Ci w lodówce i zamrażarce oraz szafkach. Potem wystarczy, że dokupisz tylko produkty potrzebne do następnego tygodniowego menu.

Czy planowanie posiłków jest czasochłonne?

Na początku może tak się wydawać, ale z czasem planowanie stanie Twoją drugą naturą. Już po kilku tygodniach odkryjesz, że tak naprawdę oszczędzasz czas. Korzystaj również ze zdrowych półproduktów (np. sosów pomidorowych), zamiast samodzielnie je miksować. Przy okazji przestaniesz marnować jedzenie, bo wykorzystasz wszystkie pozostałości z poprzednich obiadów.

Jak upewnić się, że planowane posiłki są zdrowe?

To proste! Kiedy masz kontrolę nad tym, co gotujesz, łatwiej jest Ci zaplanować zbilansowane posiłki. Pamiętaj o różnorodności: warzywa, białka, węglowodany i tłuszcze. Mając przed sobą wypisane menu na cały tydzień, widzisz, czy jest ono zróżnicowane i zawiera zdrowe składniki. 

Planowanie posiłków – Twoja droga do kulinarnego zen 

Planowanie posiłków to jak otwieranie drzwi do świata, w którym królują zdrowe, domowe posiłki. Zaoszczędzisz czas i pieniądze. Co więcej, zaplanowane posiłki pozwolą Ci eksperymentować z nowymi przepisami i smakami. W naszym sklepie znajdziesz szeroki wybór warzyw i owoców, produktów sypkich i mięs. W jednym miejscu zrobisz zakupy, których potrzebujesz do swojego menu na tydzień.