Paleo dla początkujących: Jak zacząć swoją przygodę z dietą paleo?

Dieta paleo opiera się na stylu odżywiania naszych przodków, żyjących przed milionami lat. Chcesz się przekonać na własnej skórze, jak to było w paleolicie? Zobacz, nasze porady związane z dietą paleo dla początkujących.

Paleo dla początkujących – jadłospis

Podstawowa zasada to eliminacja przetworzonych produktów, zbóż i nabiału. Na diecie paleo wykluczone są: 

• przetworzone produkty spożywcze – np. wędliny, makarony, dania gotowe,
• zboża (również bez glutenu) – np. mąka, pieczywo,
• nabiał – mleko, jogurty, kefiry. Z wyjątkiem niektórych źródeł tłuszczów, takich jak masło klarowane.

Oto co możesz spożywać:

• duże ilości warzyw i owoców,
• mięso,
• ryby,
• jajka,
• orzechy,
• nasiona,
• oleje roślinne.

Zdrowe odżywianie paleo wpłynie nie tylko na nowe doznania smakowe. Spożywanie produktów świeżych i naturalnych poprawi Twoje samopoczucie, a przy okazji wspomoże proces odchudzania.

Zbieraj informacje na temat stosowania diety paleo

Przeczytaj książki i artykuły na temat diety paleo, aby lepiej zrozumieć, jakie są jej zasady i jakie korzyści zdrowotne ze sobą niesie. W sieci dostępne są blogi osób, które od lat odżywiają się w ten sposób. Dołącz do społeczności w internecie – zamkniętych, moderowanych grup, w których znajdziesz sprawdzone wskazówki co do diety paleo. Bardziej doświadczone osoby podzielą się z Tobą swoją wiedzą i zainspirujesz się prostymi przepisami na posiłki paleo

Planuj posiłki i kupuj z umiarem

Sporządź plan posiłków na cały tydzień, uwzględniając różnorodne składniki. Wypisz na kartce, czego potrzebujesz i skup się na pełnowartościowych produktach, takich jak warzywa, owoce, mięso, ryby, orzechy i nasiona. To pozwoli Ci uniknąć spontanicznych decyzji i pokus. Kupuj świeże i naturalne produkty spożywcze. Unikaj produktów pakowanych, które często zawierają dodatki i substancje chemiczne. 

Wprowadzaj zmiany stopniowo

Nie musisz natychmiast rezygnować z wszystkich produktów niezgodnych z dietą paleo. Stopniowo wprowadzaj zmiany. W ten sposób łatwiej zaadaptujesz się do nowego stylu życia, niż rzucając się na głęboką wodę.

Zwracaj uwagę na odpowiednią ilość białka i węglowodanów

Białko jest ważne w diecie paleo, więc upewnij się, że dostarczasz organizmowi odpowiednią ilość mięsa, ryb, jajek i innych źródeł tego składnika. Węglowodany odgrywają mniejszą rolę (stanowią ok. 20% codziennej dawki energii) i pozyskuje się je przede wszystkim z warzyw.

Ruszaj się – połącz dietę paleo z ćwiczeniami

Nasi przodkowie biegali za mamutami. My na szczęście nie musimy. Jednak nie oznacza to, żeby w ogóle się nie ruszać i spędzić całe życie na kanapie. Dieta paleo łączy się często z zdrowym stylem życia. Dlatego wprowadź do swojego planu ćwiczenia fizyczne, takie jak spacery, jogging, jazdę na rowerze, treningi na siłowni czy nawet jogę.

Dieta paleo dla początkujących – skorzystaj z porad dietetyka

Pamiętaj, że każdy organizm jest inny, dlatego należy stosować dietę do swoich indywidualnych potrzeb. Przed wprowadzeniem zmian w żywieniu warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, który weźmie pod uwagę Twój stan zdrowia i pomoże Ci ustalić jadłospis.

Dieta paleolityczna w XXI w. 

Jeśli zdecydowałeś się na dietę paleo, to znak, że jesteś na dobrej drodze do wymarzonej figury. Mądry styl życia naszych praprzodków poprawi Twój stan zdrowia i wygląd. Nieskomplikowane posiłki i przekąski sprawiają, że łatwo stosować ten sposób odżywiania i na efekty diety paleo nie trzeba długo czekać.